Siapkan wadah kulit alpukat, lalu tuang sedikit demi sedikit adonan puding dan tambahkan biji alpukat. Biarkan hingga dingin di suhu ruang.
Bahan utama yang dibutuhkan adalah agar-agar tipe plain merek sesuai selera sebanyak one bungkus saja.
Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu dan puding roti tawar panggang siap dinikmati selagi hangat.
Note : kalau bacanya agak puyeng†gimana gitu, praktekinnya langsung lihat di foto aja pasti ngerti, selamat mencoba.
Campurkan seluruh bahan di dalam sebuah mangkuk berukuran besar. Pastikan Anda menggunakan mangkuk yang cukup besar agar adonan tidak tumpah ketika diaduk.
Jadi nanti ada dua lapisan adonan yang dibuat ya Bun, untuk lapisan pertama menggunakan adonan puding berwarna. Dan untuk lapisan ke dua maka menggunakan adonan susu tanpa warna. Masak adonan lalu cetak selang seling kedua adonan tersebut sampai mendapatkan warna puding pelangi sesuai keinginan.
Beberapa tahun belakangan, silky puding menjadi development baru di dunia kuliner Indonesia. Puding jenis ini memiliki ciri khas yang manis dan sangat lembut. Berikut cara membuat silky puding ala rumahan dilansir dari laman brilio.Web:
Ambil biskuit oreo, pisahkan krimnya, susun berjajar di dasar loyang cetakan yang sebelumnya sudah dibasahi dengan air matang, supaya nantinya pudding mudah terlepas.
Pilihlah puding kukus jika menginginkan puding yang basah dan kaya. Puding kukus memerlukan sedikit lebih banyak usaha daripada sebagian besar puding tetapi ini juga memastikan bahwa puding jenis ini lebih tahan lama, sehingga cocok sebagai puding Natal.
Dari semua jenis puding, puding dari varian cokelat selalu menarik perhatian semua orang dan seolah tidak ada bosannya untuk dikonsumsi.
Masak semua bahan lapisan B kecuali kuning telur hingga mendidih, matikan cara membuat puding api. Lalu ambil sedikit agar†kurleb 100ml campur kekuning telur aduk rata, kemudian masukan campuran kuning telur ke agar†didihkan kembali.
Campurkan semua bahan lalu rebus dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Tuangkan sedikit puding susu ke dalam cetakan.Â
Sentuh permukaan atas lapisan dengan ujung jari, jika sudah tidak menempel baru lapisi dengan lapisan berikutnya. Lakukan cara membuat puding hingga adonan habis, dinginkan di kulkas.
Tuangkan tepung puding ke dalam wadah kaca berukuran besar. Tutup wadah rapat-rapat dan kocok perlahan untuk memastikan adonan tercampur dengan baik.